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26 de jun de 2013

#Gastronomia: Receita de Cupcake de Chocolate!


Oi!
Muita gente pensa que é difícil, mas fazer cupcakes não é coisa do outro mundo. Claro que é importante ter alguma habilidade na cozinha e utensílios que auxiliem e facilitem a tarefa, mas por se tratar de algo pequeno e rápido de fazer, é o tipo da sobremesa que qualquer um, mesmo sem habilidade pode fazer sem muita dificuldade. E se der errado na primeira vez não tem problema, tente de novo que com certeza você vai acertar.
Eu sou umas das muitas pessoas que amam cupcakes,principalmente de chocolate  <3
Então, hoje eu trago a receita bem prática de cupcake de chocolate ok?

Ingredientes
  • ¾ de xícara de óleo de soja
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
Instruções
  1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha).
  2. Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
  3. Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.
  4. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.


Cobertura do Cupcake

Ingredientes
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de leite para amolecer
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • Chocolate granulado
Instruções
  1. Em uma panela, leve ao fogo todos os ingredientes, exceto o granulado e o leite, e mexa bem.
  2. Quando desgrudar do fundo, acrescente o leite e mexa.
  3. Depois é só cobrir os cupcakes e finalizar com o granulado.

E aí gente? Vão fazer? Eu já comprei os ingredientes kkk :P
Comentem ok?
Beijos flores :*


                                                                                                   
Cupcake de Chocola

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